Unser Kinderrestaurant ist Bildungs- und Erlebnisstätte für gesundes und schmackhaftes Essen und gemeinsames Kochen in Leipzig.
Täglich erfahren Kinder und Jugendliche bei uns wieviel Spaß es macht, Lebensmittel neu zu entdecken und selbst zu leckeren, gesunden Speisen zu verarbeiten.
Damit fördern wir die Neugierde und Lust der Kinder und Jugendlichen, selbst auch Verantwortung für ihre Ernährung und Gesundheit zu entwickeln.
Wir vermitteln große Wertschätzung für regionale Lebensmittel und für genuss- und verantwortungsvollen Umgang mit Essen.
Wir lieben den Blick über den Tellerrand. Durch gemeinsames Kochen mit Menschen unterschiedlicher Herkunft und das Erkunden anderer Länderküchen tragen wir zum interkulturellen Austausch und zu spannenden Erfahrungen und Begegnungen bei.
Das Kinderrestaurant ist eine Einrichtung des Leipziger Kinder- und Familienförderung e.V.
Das Konzept für unser Kinderrestaurant wurde aus den Zutaten große Liebe zum Kochen und langjährige Erfahrungen in der sozialen Arbeit mit Familien und Kindern entwickelt und konnte durch ständige Weiterbildungen auf den Gebieten gesunde und ausgewogene Ernährung sowie Lebensmittelkunde und -hygiene ausgebaut und qualifiziert werden.
Projektleiterin: Karin Fahnert
Team: engagierte angestellte und ehrenamtliche Mitarbeiter*innen, Praktikant*innen, Honorar-Fachkräfte
Leipziger Schulen
Projekttage „Gesunde Ernährung“ bzw. GTA-Angebote mit mehr als 70 Grundschulen, Oberschulen und Gymnasien der Stadt Leipzig und den Trägern der Schulsozialarbeit
Tafel Leipzig
Zusammenarbeit bei der Durchführung von Selbstversorger-Ferienlagern für Kinder, Projekten zur Ernährungsbildung und kulturellen Teilhabe
Ralf Rangnick Stiftung
Zusammenarbeit bei der Durchführung von Projekttagen zum Präventionsprogramm „Gesund & Cool“ für Grundschulen in Leipzig
TSV Joker
Zusammenarbeit in Projekten zur gemeinsamen Förderung von Bewegung und gesunder Ernährung
Berufspraktische Ausbildung Erzieher
Euro Akademie Leipzig, Johanniter-Akademie, DPFA Fachschule für Sozialwesen u.a.
Wir freuen uns sehr über ehrenamtliche Mitarbeit und Unterstützung in unserem Kinderrestaurant. Zurzeit suchen wir vor allem Helfende mit grünem Daumen für Arbeiten mit und ohne Kindern in unserem Gemüse-, Kräuter- und Spielgarten.
Absolviert ihr die Fachoberschule oder seid ihr in der Erzieher*innen-Ausbildung? Sucht ihr einen ganz besonderen Praktikumsplatz? Seid ihr selbst interessiert an gesunder und nachhaltiger Ernährung und möchtet dies an Kinder und Jugendliche weitervermitteln? Bei uns könnt ihr täglich mit Kindern KOCHEN, SCHMECKEN & ENTDECKEN und die Projektveranstaltungen mitgestalten. Gern unterstützen wir euch umfangreichreich beim Erreichen eurer persönlichen Praktikumsziele – setzen aber gleichzeitig auf eure engagierte Mitarbeit.
Angebote
Hier findet ihr eine Übersicht von unseren Angeboten. Viel Spaß beim Stöbern
Schulen und Kitas
Schulen und Kitas
Kochen in der Gruppe macht Spaß, ist teamfördernd und weckt Lust und Neugierde auf gesunde Ernährung.
In unseren Veranstaltungen können Kinder und Jugendliche saisonale, regionale und internationale Lebensmittel kennenlernen und mit Unterstützung und Spaß zubereiten. Höhepunkt ist natürlich das Erfolgserlebnis, das selbstgekochte leckere Essen dann auch gemeinsam genießen zu können.
Wir machen in unseren Veranstaltungen Geschmacksvielfalt, Ernährungstrends und Esskulturen erlebbar und vermitteln Wertschätzung für Lebensmittel und Verbraucherbewusstsein.
Ob mit „Superstar Kürbis“, „Ziemlich besten Burgern“, „Bunter Nudelküche“ oder auf „Kulinarischer Weltreise“ – unser Angebot umfasst insgesamt 20 Themen, wird halbjährlich saisonal aktualisiert und ist dem Alter der Kinder und Jugendlichen angepasst.
Projekte
Wir konzipieren, begleiten und ergänzen Projektideen von und mit Schulen, Vereinen und Organisationen zu Themen der Gesundheitsförderung, Ernährungsbildung, regionalen und internationalen Esskultur mit Wissensvermittlung und praktischer Umsetzung im Kinderrestaurant.
Wir gestalten GTA Kochen und Schülerkiosk an und mit Grund- und Oberschulen.
Gern können Sie sich mit Ihrem ganz besonderen Anliegen an uns wenden.
Angebote und Termine auf Anfrage
Anfrage für Schulen und Kitas
Kochfest zum Geburtstag
Kochfest zum Geburtstag
Duftende Waffeln backen, märchenhaft kochen, Nudelteig kneten mit den besten Freund*innen, die leckersten Burger selbst zubereiten oder gemeinsam auf kulinarische Weltreise gehen – das können kleine und große Kids wie auch Teenies zu ihrer Geburtstagsparty bei uns erleben.
Unsere Kochpartys sind für viele Kinder in Leipzig inzwischen der HIT geworden, ihren Geburtstag im Freundeskreis zu feiern.
Termine sind Donnerstags, Freitags und Samstag möglich
Angebote und Termine auf Anfrage
Anfrage für einen Kindergeburtstag
Team-Cooking für Erwachsene
Teamcooking für Erwachsene
Kochen hält ja bekanntlich Leib und Seele zusammen, es kann jedoch auch den Zusammenhalt im Team fördern. Gemeinsam arbeiten Ihre Teammitglieder mit Spaß und Elan auf ein kulinarisches Ziel hin – die Zubereitung eines auserlesenen Menüs. Hier heißt es vertrauen, abstimmen und kommunizieren. Am Herd lernt man sich neu kennen.
In unserem Kinderrestaurant bereiten wir für Sie ein ansprechendes Event für gemeinsames Erleben und Genießen vor, passend zu Ihren Wünschen und den Jahreszeiten wie z.B. für Ihre Weihnachtsfeier.
Angebote und Termine auf Anfrage
Anfrage für Team-Cooking für Erwachsene
Unsere nächsten Veranstaltungen:
Unsere leckeren Rezepte für euch:
Koch-Tipp September
Diesen Monat gibt es Kartoffelspalten mit Kräuterquark. Wir Zeigen dir wie es geht. Super lecker und super gesund? Ja klar! Hier erfährst du warum sie so gesund und so lecker sind.
Koch-Tipp September
Diesen Monat gibt es Kartoffelspalten mit Kräuterquark. Wir Zeigen dir wie es geht. Super lecker und super gesund? Ja klar! Hier erfährst du warum sie so gesund und so lecker sind.